主治医と飲む美味しい酒

東京都足立区西新井大師の門前にある「大門」という店です。

今回は、私が高脂血症の薬「リビドール」を処方されている

主治医夫妻と飲みました。

主治医の先生は、中学時代の同級生なのです。



ホタテ貝のフライ、生ビールによく合います。



トマト、野菜を忘れてはならないそうです。



おまかせの刺身です。

左から、おおみぞ貝、金目鯛、シマアジ、クロダイ、マグロ、北寄貝です。

北寄貝の殻は、持ち帰りました。



緑川という日本酒です。



生ホヤです。

こういう料理だと日本酒が美味しいです。



焼き芋で食べた安納芋、この焼酎をいただきます。



これです。

つまみは、水茄子です。



北海道のコマイも食べました。



国盛という濁り酒と、ホヤの塩辛です。

大変、御馳走になりました。





おまけ



左が今回持ち帰った北寄貝、右側は今年の正月に持ち帰った赤貝です。



このようにして使っています。

つまみは、野菜の塩漬け

酒は、コンビニで売っている「清州城信長」を瓶に入れて冷やしたものです。

貝の杯、風流だと思っています。